キャバクラで人気の「COLLET(コレ)」。
価格もドンペリやアルマンド、ソウメイなどと比べるとリーズナブルなので、お客様におねだりしやすいでしょう。
今回はキャバクラで人気シャンパンのコレについて詳しく解説して参ります。
シャンパンのもらい方については、こちらの記事をお読みください。
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キャバクラで人気シャンパンのコレとは?
コレとはどのようなお酒でしょうか?
愛好家を満足させるために造られたシャンパンです。
舌の肥えたシャンパンを愛する、シャンパン愛好家を満足させるため、優雅で繊細な真のシャンパンを追求したところから始まったコレ。
コレは、シャンパーニュ地方の中心に位置し、優れたブドウの産地として知られるAy村で作られています。
Ay村は、美味しいシャンパンを生み出すための理想的な条件を備えていて、グランクリュで収穫されたブドウと、妥協を許さないこだわりが相まって、洗練された上質な味わいを実現しています。
ガストロノミーの専門家やミシュランシェフ、そして世界有数のソムリエたちにも高く評価されているシャンパンです。
コレの種類や店価格、原価などを紹介
コレはキャバクラでいくらくらいしますか?
種類がたくさんあるのでそれぞれご紹介します。
今回ご紹介するコレは10種です。
1つずつ見ていきましょう。
コレ ブリュット
キャバクラのお店価格は3万円~4万円程。
原価からすると4倍程度のお値段です。
コレブリュットのアルコール度数は12.5度で、ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール15~20%、シャルドネ25~30%から構成されています。
チャイナワイン&スピリッツアワードで金賞を受賞しています。
コレ ブリュット アールデコ
キャバクラのお店価格は5万円前後。
Amazonでは上記の通りの値段なので、キャバクラではおよそ4倍ほどの価格です。
アルコール度数は12.5度で、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ20%、ピノ・ノワール40%から構成されています。
コレブリュットアールデコの受賞歴は以下の通りです。
- チャイナワイン&スピリッツアワード金賞
- メルボルンインターナショナルワインコンペティション金賞
- サンフランシスコインターナショナルワインコンペティションダブルゴールド
- ワインエンスージアスト90/100エディターズチョイス
- ムンドゥス・ヴィーニ金賞
コレ エクストラ ブリュット
キャバクラのお店価格は7万円前後。
コレエクストラブリュットのアルコール度数は12.5度で、ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ20%から構成されています。
ムンドゥス・ヴィーニ金賞を受賞しています。
コレ ブラン・ド・ブラン
キャバクラのお店価格は8万円~10万円前後。
アルコール度数は12.5度で、シャルドネを100%使っています。
コレブラン・ド・ブランの受賞歴は以下の通りです。
- メルボルンインターナショナルワインコンペティション金賞
- ワインエンスージアスト90/100
- ムンドゥス・ビーニ
コレ ブラン・ド・ノワール
キャバクラのお店価格は8万円~10万円前後
フレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。
コレ ロゼ
キャバクラのお店価格は7万円前後。
アルコール度数は12.5%で、ピノ・ノワール50%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ10%から構成されています。
コレロゼの受賞歴は以下の通りです。
- チャイナワイン&スピリッツアワードダブルゴールド
- サンフランシスコインターナショナルワインコンペティション金賞
- ムンドゥス・ヴィーニ金賞
コレ ミレジメ
キャバクラのお店価格は8万円~10万円前後。
コレ ミレジメのアルコール度数は12.5度で、シャルドネを100%使っています。
ピュアで柑橘系の背景に繊細なブドウの果肉の風味が感じられます。
コレ ロゼドライ
キャバクラのお店価格は10万円~12万円程。
原価からすると4倍程度のお値段です。
コレロゼドライのアルコール度数は12.5度で、ピノ・ムニエ10%、ピノ・ノワール50%、シャルドネ40%から構成されています。
コレ エスプリクチュール
キャバクラのお店価格は20万円前後。
アルコール度数は12.5度で、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ10%、ピノ・ノワール50%から構成されています。
コレエスプリクチュールの受賞歴は以下の通りです。
- チャイナワイン&スピリッツアワード金賞
- ワイン・エンスージアスト93/100
- 50グレート・スパークリングワインズ
- ムンドゥス・ヴィーニ金賞
コレ ブリュットヴィンテージ
キャバクラのお店価格は10万円~12万円前後。
コレブリュットヴィンテージのアルコール度数は12.5度で、ピノ・ノワール20%とシャルドネ70%から構成されています。
格付け90%以上の最高の村からブドウをセレクトした1本です。
まとめ
今回はキャバクラで人気シャンパンのコレについて詳しく解説して参りました。
シャンパンの値段や知識を付け、営業をより有利に進められるようにしていきましょう。